昨天去試現在斯德哥爾摩很受歡迎乳酪雪糕 (Swedish Frozen Yogurt Factory), 雪糕不太甜,又可跟新鮮生果配搭,幾有趣。好奇心之下查下香港有沒有類似自助式乳酪雪糕, 在 open rice 找到原來香港有類似乳酪雪糕店叫Tutti Frutti,但原來已結業。我有點不明白為何類似雪糕有這麼不同的命運。香港天氣長期炎熱,乳酪雪糕應該可打入香港市場,偏偏在長期炎寒的瑞典,乳酪雪糕卻大受歡迎。我猜這跟天氣無關。
Category : Culture and Lifestyle
Photo by Kristen Liu
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